DomWegańskie gotowanie wakacyjne

Wegańskie sugestie i alternatywy dotyczące gotowania na wakacje

Jest wiele świetnych alternatyw mięsnych, które możesz wykorzystać w swojej diecie wegańskiej, zwłaszcza podczas dużych uroczystości świątecznych. Gotowanie wegańskie może być świetną zabawą, ale także wyzwaniem. Ten przewodnik zainspiruje Cię do przygotowywania potraw, które nie tylko są na co dzień, ale stanowią kulinarną rozkosz dla wszystkich Twoich wegańskich przyjaciół i gości.

Korzyści z wegańskiej kuchni świątecznej

Jedną z głównych zalet wegańskich potraw świątecznych jest to, że stanowią one świetny sposób na włączenie do swojej diety większej ilości produktów pochodzenia roślinnego. Może to prowadzić do poprawy zdrowia i zmniejszenia ryzyka chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, cukrzyca i niektóre nowotwory. Ponadto kuchnia wegańska jest często bardziej zrównoważona środowiskowo, ponieważ wymaga mniej zasobów i powoduje mniejszą emisję gazów cieplarnianych niż tradycyjne posiłki na bazie mięsa.

Kolejną zaletą wegańskiego gotowania świątecznego jest to, że może być świetnym sposobem na kreatywność w kuchni. Bez ograniczeń związanych z daniami mięsnymi możesz eksperymentować z nowymi smakami, teksturami i składnikami, aby stworzyć wyjątkowe i ekscytujące posiłki. A przy tak dużej liczbie zamienników mięsa dostępnych obecnie na rynku, nadal możesz cieszyć się ulubionymi świątecznymi potrawami, nie rezygnując ze smaku i tradycji.

Statystyki wegańskiego gotowania świątecznego

Według niedawnego badania liczba wegan w Stanach Zjednoczonych wzrosła o 600% w ciągu ostatnich trzech lat. Trend ten znajduje swoje odzwierciedlenie w okresie świątecznym, kiedy coraz więcej osób poszukuje wegańskich alternatyw dla tradycyjnych świątecznych posiłków. W rzeczywistości liczba wyszukiwań „wegańskich przepisów świątecznych” wzrosła o ponad 70% tylko w zeszłym roku.

Ale nie tylko weganie są zainteresowani próbowaniem wegańskich potraw świątecznych. Wiele osób szuka sposobów na ograniczenie spożycia mięsa i włączenie do swojej diety większej ilości produktów pochodzenia roślinnego. A przy tak wielu pysznych i satysfakcjonujących opcjach wegańskich, łatwiej niż kiedykolwiek dokonać zmiany.

Wegańskie sugestie i alternatywy dotyczące gotowania na wakacje

Jakie są zatem sugestie i alternatywy dotyczące wegańskich potraw świątecznych? Oto kilka pomysłów na dobry początek:

1. Alternatywy dla mięsa

Jednym z najprostszych sposobów na wegańskie tradycyjne świąteczne posiłki jest użycie zamienników mięsa, takich jak tofu, tempeh, seitan lub jackfruit. Te wszechstronne składniki można stosować w różnorodnych potrawach, od pieczonych obiadów po zapiekanki i gulasze. Dostępnych jest tak wiele różnych smaków i tekstur, że z łatwością znajdziesz taki, który odpowiada Twoim preferencjom smakowym.

2. Dania warzywne

Kolejną świetną opcją wegańskiej kuchni świątecznej jest skupienie się na daniach warzywnych. Pieczone warzywa korzeniowe, brukselka i fasolka szparagowa to popularne produkty, które można łatwo przygotować wegańskie. Możesz także eksperymentować z różnymi przyprawami i sosami, aby dodać smaku i głębi swoim potrawom.

3. Wegańskie Desery

Żaden świąteczny posiłek nie jest kompletny bez deseru, a dostępnych jest mnóstwo pysznych opcji wegańskich. Od ciasta dyniowego po chipsy jabłkowe — istnieje wiele klasycznych świątecznych deserów, które można przygotować wegańskie, dokonując kilku prostych zamian składników. Możesz także wykazać się kreatywnością, przygotowując wegańskie ciasteczka, ciasta i trufle, aby zaimponować gościom swoimi umiejętnościami pieczenia.

4. Wegański sos

Sos jest podstawą wielu świątecznych posiłków, ale tradycyjne przepisy często opierają się na sosie mięsnym dla smaku. Na szczęście dostępnych jest wiele przepisów na wegańskie sosy, w których wykorzystuje się takie składniki, jak bulion warzywny, grzyby i odżywcze drożdże, aby stworzyć bogaty i pikantny sos.

5. Ser wegański

Talerzyki serów są popularnym dodatkiem na wiele świątecznych spotkań, jednak tradycyjne sery nie są przyjazne dla wegan. Na szczęście dostępnych jest wiele wegańskich alternatyw serów, które są równie pyszne i satysfakcjonujące. Od past na bazie nerkowców po sery z mleka migdałowego i wiórki na bazie soi – istnieje wiele opcji do wyboru.

Wniosek

Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym weganinem, czy po prostu chcesz spróbować czegoś nowego w okresie świątecznym, wegańskie świąteczne gotowanie to świetny sposób na cieszenie się pysznymi i świątecznymi posiłkami z bliskimi. Przy tak dużej dostępności alternatyw mięsnych, dań warzywnych i wegańskich deserów, nie ma potrzeby rezygnować ze smaku i tradycji. Dlaczego więc nie spróbować w tym roku kuchni wegańskiej i zobaczyć, jakie pyszne kreacje możesz wymyślić?

Wielkanoc

Po co szukać alternatywnych przepisów? Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z wegańskim stylem życia, być może zastanawiasz się, dlaczego tak ważne jest odkrywanie alternatywnych przepisów. Odpowiedź jest prosta – weganizm to nie tylko…

święto Dziękczynienia

Dlaczego warto przejść na weganizm w Święto Dziękczynienia? Jest kilka powodów, dla których możesz rozważyć przejście na weganizm w Święto Dziękczynienia. Zacznijmy od tego, że dieta wegańska jest lepsza dla środowiska. Hodowla…

Boże Narodzenie

Korzyści z wegańskiego posiłku świątecznego Święta Bożego Narodzenia to czas odpustów, ale nie musi się to odbywać kosztem zdrowia i planety. Wegański posiłek bożonarodzeniowy to nie tylko pyszny i etyczny sposób na uczczenie tego…

Wegańskie pomysły na posiłki Wegańskie gotowanie wakacyjne
Tassies z dyni i pekanów

Pumpkin Pecan Tassies może być właśnie tym wegetariańskim przepisem laktoovo, którego szukałeś. Ta przystawka ma 288 kalorii , 2 g białka i 15 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest dla 12 osób. Za 47 centów za porcję przepis ten pokrywa 4% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i kup pół na pół śmietanę, zmieloną gałkę muszkatołową, żółtko jaja i kilka innych rzeczy, aby przygotować go dzisiaj. Od przygotowania do podania przepis ten zajmuje około 55 minut . Jest dostarczany przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, przepis ten otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 0% , co jest bardzo złe (ale nadal można to naprawić). Wypróbuj deserową pizzę z pekanami, dynią i bitą śmietaną z syropem klonowym , ciasto dyniowo-orzechowe z kruszonką - bezglutenowe, bez soi, wegańskie oraz muffinki dyniowo-orzechowe z kruszonką, aby poznać podobne przepisy.

Naleśniki owsiane z maślanką

Potrzebujesz wegetariańskiego śniadania lacto ovo ? Naleśniki z maślanką i owsem mogą być doskonałym przepisem do wypróbowania. Za 54 centy za porcję przepis ten pokrywa 16% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 2 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 13 g białka , 21 g tłuszczu i łącznie 441 kalorii . Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz pod ręką jajko, olej canolan, tradycyjne płatki owsiane i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Taste of Home. Od przygotowania do podania przepis ten zajmuje około 30 minut . Ogólnie rzecz biorąc, przepis ten otrzymuje solidną ocenę Spoonacular wynoszącą 50% . Użytkownikom, którym spodobał się ten przepis, spodobały się również Idealne naleśniki z maślanką , Wegańskie pieczone jabłka z kruszonką owsianą i Babeczki owsiane z marchewką .

Łatwe wegańskie jarmużowe warzywa w stylu japońskim

Łatwe wegańskie jarmużowe warzywa w stylu japońskim to przepis z południa, który jest przeznaczony dla 6 osób. Ta przystawka ma 57 kalorii , 1 g białka i 5 g tłuszczu na porcję. Za 26 centów za porcję przepis ten pokrywa 8% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest on dostarczany przez Allrecipes. 6 osób przygotowało ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Udaj się do sklepu i kup azjatycki olej sezamowy, czosnek, mirin i kilka innych rzeczy, aby przygotować go dzisiaj. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, bezmleczną, laktoowowegetariańską i wegańską . Od przygotowania do podania przepis ten zajmuje około 15 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, przepis ten otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 94% , co jest świetne. Podobne przepisy obejmują: Jarmuż z boczkiem , Chleb bezglutenowy i bezmączny z jarmużem oraz Jarmuż z białą fasolą i kiełbasą .

Dip z kawałkami czekolady

Czekoladowy dip może być dobrym przepisem na rozszerzenie Twojej skrzynki z przepisami na przystawki. Jedna porcja tego dania zawiera około 4 g białka , 18 g tłuszczu i łącznie 315 kalorii . Ten przepis jest dla 16 osób i kosztuje 63 centy za porcję. Jest idealny na Super Bowl . Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a jedna powiedziałaby, że trafił w dziesiątkę. Udaj się do sklepu i kup półsłodkie czekoladowe chipsy, brązowy cukier, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić go dzisiaj. Od przygotowania do podania przepis ten zajmuje około 15 minut . Jest dostarczany przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje bardzo złą (ale nadal możliwą do naprawienia) ocenę Spoonacular wynoszącą 0% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się również spodobać przepisy takie jak Kremowe lody czekoladowe bez jajek z ciasteczkami z kawałkami czekolady , Ciasteczka z chrupiącą czekoladą i Wegańskie dyniowe ciasteczka z kawałkami czekolady .

Ciasteczka czekoladowe z bezą bezglutenową Rona

Nigdy nie można mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc wypróbuj bezglutenowe ciasteczka czekoladowe bezowe Rona. Ten przepis jest dla 40 osób. Dbasz o sylwetkę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i zgodny z dietą FODMAP przepis ma 80 kalorii , 1 g białka i 4 g tłuszczu na porcję. Za 26 centów za porcję ten przepis pokrywa 2% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 5 osób uznało ten przepis za pyszny i sycący. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 45 minut . Jest dostarczany przez Foodnetwork. Udaj się do sklepu i kup gorzką czekoladę, sól, ekstrakt waniliowy i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 0% , to danie jest bardzo złe (ale nadal można je naprawić). Podobne przepisy to : Ciasto bananowe z kawałkami czekolady i lukrem z masła orzechowego - bezglutenowe, bezmleczne, bez soi , Sałatka chińska z kurczakiem, bezglutenowa, bezmleczna, bez cukru i bez glutenu oraz Ciasteczka imbirowe - bezglutenowe, bez soi, wegańskie .

Chrupiąca surówka z koperkiem

Potrzebujesz bezglutenowego, bezmlecznego, laktoowowegetariańskiego i wegańskiego dodatku ? Chrupiąca surówka z koperkiem może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis pozwala na przygotowanie 12 porcji, każda zawiera 102 kalorie , 1 g białka i 3 g tłuszczu . Za 41 centów za porcję przepis ten pokrywa 8% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz pod ręką sól, seler, olej roślinny i kilka innych składników, możesz go przygotować. Jest idealny na Czwartego Lipca . 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do podania na talerzu ten przepis zajmuje około 15 minut . Jest on dostarczany przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 37% , co jest raczej słabym wynikiem. Użytkownikom, którym spodobał się ten przepis, spodobały się także : Krucha, solona, chrupiąca Roca z migdałami , California Wild Rice & Beef Cabbage Wrap z chrupiącym serem ricotta oraz Kolorowa i chrupiąca sałatka z granatem i szpinakiem .

Łatwe wegańskie jarmużowe warzywa w stylu japońskim

Jeśli chcesz dodać więcej południowych przepisów do swojej kolekcji, Easy Japanese-Style Vegan Collard Greens może być przepisem, którego powinieneś spróbować. Ta przystawka ma 94 kalorie , 1 g białka i 9 g tłuszczu na porcję. Za 54 centy za porcję ten przepis pokrywa 9% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 6 osób. 6 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Udaj się do sklepu i kup jarmuż, mirin, azjatycki olej sezamowy i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. Od przygotowania do podania ten przepis zajmuje około 15 minut . Jest dostarczany przez Allrecipes. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, bezmleczną, laktoowowegetariańską i wegańską . Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 93% to danie jest spektakularne. Podobne przepisy obejmują: Jarmuż z boczkiem , Chleb bezglutenowy i bezmączny z jarmużem oraz Jarmuż z białą fasolą i kiełbasą .

Sztabki orzechów szlachetnych

Batony Jewel Nut mogą być dobrym przepisem na rozszerzenie Twojej skrzynki z przepisami na przystawki. Ten przepis pozwala na przygotowanie 36 porcji, każda zawiera 167 kalorii , 2 g białka i 9 g tłuszczu . Za 22 centy za porcję przepis ten pokrywa 3% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Mieszanka brązowego cukru, półsłodkich kawałków czekolady, jajka i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do podania, przepis ten zajmuje około 45 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, przepis ten otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 0% , co jest bardzo złe (ale nadal możliwe do naprawienia). Ulubiona zupa Jewel's , surowe wegańskie batony czekoladowo-orzechowe i kulki migdałowo-kakaowe są bardzo podobne do tego przepisu.

Batony energetyczne Chewy

Batony energetyczne Chewy Energy Bars mogą być właśnie tym przepisem na bezmleczne, wegetariańskie i wegańskie danie, którego szukałeś. Ten przepis daje 18 porcji, każda o wartości 236 kalorii , 5 g białka i 8 g tłuszczu . Za 30 centów za porcję przepis ten pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób przygotowało ten przepis, a jedna powiedziałaby, że trafił w dziesiątkę. Sprawdza się jako bardzo budżetowy przystawka. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 20 minut . Jeśli masz pod ręką płatki owsiane, brązowy cukier, syrop kukurydziany i kilka innych składników, możesz go zrobić. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 43% . Ta ocena jest solidna. Jeśli podoba Ci się ten przepis, sprawdź również podobne przepisy: Surowe batony energetyczne z czekoladą , Domowe, ciągnące się batony zbożowe i Kulki energetyczne z czekoladą i pistacjami .

Meksykański Chili z Fasolą i Jęczmieniem

Potrzebujesz bezmlecznego, wegetariańskiego, lacto ovo i wegańskiego przystawki ? Meksykański Chili z Fasoli i Jęczmienia może być doskonałym przepisem do wypróbowania. Za 1,16 USD za porcję przepis ten pokrywa 17% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis pozwala na przygotowanie 10 porcji, każda o wartości 254 kalorii , 11 g białka i 3 g tłuszczu . Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i sycący. Ten przepis z Taste of Home wymaga szybko gotującego się jęczmienia, fasoli pinto, oliwy z oliwek i pieprzu. Jest idealny na Super Bowl . Od przygotowania do podania przepis zajmuje około 50 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 80% . Ta ocena jest znakomita. Wypróbuj Nowomeksykański Chili z Czerwonej Fasoli , Sałatkę z Jęczmienia z Warzywami i Czarną Fasolę i Zielony Groszek Z Ryżem i Jęczmieniem, aby uzyskać podobne przepisy.

Filmy przedstawiające przygotowywanie różnych dań wegańskich w stylu Wegańskie gotowanie wakacyjne
WEGAŃSKIE DANIA GŁÓWNE NA WAKACJE, które będzie chciała zjeść cała Twoja rodzinaDwa pomysły na wegańskie świąteczne danie główne, które pokocha cała Twoja rodzina – są pocieszające, pobłażliwe i pyszne! Przepisy połączone...
7 wegańskich przepisów na wakacje, które musisz wypróbowaćDziś dzielimy się z Wami 7 naszymi ulubionymi wegańskimi przepisami świątecznymi. Mamy nadzieję, że Ci się podoba!
3 łatwe wegańskie przepisy na wakacje!3 ŁATWE wegańskie przepisy na wakacje, które wypełnią Twoje wakacje smacznym jedzeniem i wygodą! Ciasto francuskie z ricottą, szpinakiem, grzybami i tofu...
Szybkie i łatwe wegańskie przekąski świąteczne (które naprawdę chcesz zrobić)Wesołych Świąt! Oto 3 proste i bezproblemowe wegańskie przepisy, które możesz zabrać ze sobą na każdą świąteczną imprezę... lub zwykły obiad :) Zdobądź ...
Wskazówki i porady dotyczące wegańskich posiłków Wegańskie gotowanie wakacyjne
Weganizm i zdrowie psychiczne: związek między tym, co jesz, a tym, jak się czujeszWeganizm to dieta, która w ostatnich latach staje się coraz bardziej popularna, a wiele osób decyduje się na przyjęcie roślinnego stylu życia z różnych powodów, w tym ze względów etycznych, środowiskowych i zdrowotnych. Chociaż…Czytaj więcej
Weganizm z ograniczonym budżetem: jak zaoszczędzić pieniądze, stosując dietę roślinnąWeganizm staje się w ostatnich latach coraz bardziej popularny, a coraz więcej osób decyduje się na dietę roślinną ze względów zdrowotnych, etycznych i środowiskowych. Niektórzy jednak mogą wierzyć, że weganizm to kosztowny styl…Czytaj więcej
10 najważniejszych korzyści zdrowotnych diety wegańskiej: naturalna poprawa zdrowiaWraz ze wzrostem popularności weganizmu coraz więcej osób zwraca się w stronę diet roślinnych ze względu na korzyści zdrowotne. W tym artykule omawiamy 10 najważniejszych korzyści zdrowotnych diety wegańskiej, w tym zmniejszone ryzyko…Czytaj więcej
Weganizm i wyniki sportowe: czy można zbudować mięśnie na diecie roślinnej?Weganizm staje się coraz bardziej popularny, a biorąc pod uwagę znaczenie diety dla wyników sportowych i budowy mięśni, wielu sportowców zwraca się w stronę diet roślinnych. Pozostaje jednak pytanie: czy na diecie wegańskiej można…Czytaj więcej
Pomysły na wegańskie posiłki dla zapracowanych osób: szybkie, zdrowe i niedrogieDla osoby zapracowanej znalezienie czasu na gotowanie zdrowych posiłków może być wyzwaniem. Dlatego przygotowywanie posiłków staje się coraz bardziej popularne. Nie tylko oszczędza czas, ale także pomaga zdrowiej się odżywiać i…Czytaj więcej
Zaskakujące potrawy, które nie są wegańskie (i co zamiast tego jeść)Dla tych, którzy przestrzegają diety wegańskiej, ważne jest, aby mieć świadomość wielu niewegańskich produktów spożywczych, które mogą czaić się w nieoczekiwanych miejscach. Choć większość ludzi zdaje sobie sprawę, że mięso…Czytaj więcej
Najlepsze wegańskie źródła białka dla zbilansowanej dietyJako weganin możesz zastanawiać się, jak zapewnić odpowiednią ilość białka w swojej diecie. Istnieje jednak wiele dostępnych wegańskich źródeł białka, które mogą dostarczyć Ci wszystkich niezbędnych aminokwasów, których…Czytaj więcej
Jak zrobić swoje ulubione produkty poprawiające komfort wegańskiePrzejście na weganizm może być wyzwaniem, szczególnie jeśli oznacza rezygnację z ulubionych potraw poprawiających komfort. Ale to nie musi tak być. Przy odrobinie kreatywności i eksperymentów możesz przygotować wegańskie wersje…Czytaj więcej
Wpływ spożycia mięsa na środowisko: dlaczego przejście na weganizm jest koniecznościąSpożycie mięsa ma znaczący wpływ na środowisko, przyczyniając się do zmiany klimatu, wylesiania, zanieczyszczenia wody i utraty różnorodności biologicznej. Rozwiązanie? Przechodzę na weganizm. Ograniczając lub eliminując produkty…Czytaj więcej
10 pysznych wegańskich przepisów na śniadanie, lunch i kolacjęDieta roślinna staje się coraz bardziej popularna ze względu na wiele korzyści zdrowotnych, ale może być trudno zdecydować, od czego zacząć. Dlatego przygotowaliśmy przewodnik po 10 pysznych wegańskich przepisach na śniadanie, lunch…Czytaj więcej
Dodatkowe pomysły na menu związane z wegańską żywnością Wegańskie gotowanie wakacyjne
Przepisy
Napoje
Kuchnie Międzynarodowe
Posiłki
Produkty wegańskie
Filmy
Porady i wskazówki

Używamy niezbędnych plików cookie, aby nasza witryna działała. Chcielibyśmy ustawić dodatkowe pliki cookie, aby zrozumieć sposób korzystania z witryny, wprowadzać ulepszenia witryny i zapamiętywać Twoje ustawienia.
Korzystamy również z plików cookie ustawionych przez inne witryny, aby pomóc w dostarczaniu treści z ich usług.