Tajskie przepisy wegańskie, które zadowolą każdego

Czy jesteś zmęczony tymi samymi, starymi przepisami na bazie mięsa i chcesz spróbować czegoś nowego i ekscytującego? Nie szukaj dalej niż tajska kuchnia wegańska! Tajskie jedzenie znane jest ze swoich odważnych smaków i świeżych składników, co czyni je idealnym płótnem do kuchni wegańskiej. I nie martw się, to, że jest wegańskie, nie oznacza, że brakuje mu smaku i satysfakcji. W rzeczywistości tajskie przepisy wegańskie są tak pyszne, że sprawią, że nawet najbardziej mięsożercy poczują się usatysfakcjonowani i syci. Od pikantnych curry po pikantne sałatki – każdy znajdzie tu tajski przepis wegański, który przypadnie do gustu każdemu. Dlaczego więc nie poszerzyć swoich kulinarnych horyzontów i nie spróbować niektórych z tych apetycznych dań? Twoje kubki smakowe (i planeta) będą Ci wdzięczne!

Tajskie wegańskie zupy i curry

Tajskie zupy i curry znane są ze swoich bogatych i złożonych smaków, a wersje wegańskie nie są tu wyjątkiem. Oto niektóre z naszych ulubionych tajskich wegańskich zup i curry:

Zupa Tom Yum

Zupa Tom Yum to pikantno-kwaśna zupa będąca podstawą kuchni tajskiej. Tradycyjnie przyrządzana z krewetek lub kurczaka, ta wersja wegańska zastępuje białko zwierzęce tofu lub grzybami. Zupa składa się z trawy cytrynowej, liści limonki kaffir, galangi, papryczek chili i soku z limonki, co nadaje jej jasny i pikantny smak. To idealna zupa na mroźne zimowe dni lub gdy potrzebujesz trochę orzeźwienia.

Massamana Curry’ego

Massaman Curry to łagodne i kremowe curry, zwykle przygotowywane z wołowiny lub kurczaka. Ta wegańska wersja wykorzystuje ziemniaki, marchewkę i tofu, aby zapewnić obfity i satysfakcjonujący posiłek. Curry składa się z mieszanki przypraw, takich jak cynamon, kardamon i gałka muszkatołowa, co nadaje mu ciepły i orzeźwiający smak. Podawaj na ryżu jako kompletny posiłek.

Zielone curry

Green Curry to pikantne i aromatyczne curry przygotowywane z mleka kokosowego, zielonych papryczek chili i świeżych ziół, takich jak bazylia i kolendra. Ta wegańska wersja wykorzystuje warzywa, takie jak bakłażan, papryka i cukinia, aby uzyskać kolorowy i pożywny posiłek. Curry podawane jest z ryżem i idealnie nadaje się na szybki i łatwy obiad w tygodniu.

Tajskie wegańskie frytki i dania z makaronem

Tajskie frytki i dania z makaronem to świetny sposób na włączenie większej ilości warzyw do swojej diety. Oto niektóre z naszych ulubionych tajskich wegańskich frytek i dań z makaronem:

Pad Thai

Pad Thai to klasyczne tajskie danie z makaronem składające się z makaronu ryżowego, tofu, kiełków fasoli i orzeszków ziemnych. Danie jest aromatyzowane pastą z tamaryndowca, sosem sojowym i cukrem palmowym, co nadaje mu słodki i pikantny smak. Ta wersja wegańska jest tak samo pyszna jak wersja tradycyjna i idealnie nadaje się na szybki i łatwy obiad.

Pad Patrz Ew

Pad See Ew to smażone danie z makaronem przyrządzane z szerokiego makaronu ryżowego, sosu sojowego i warzyw, takich jak brokuły i marchewka. Ta wegańska wersja wykorzystuje tofu lub grzyby dla dodania białka i smaku. Danie doprawione jest czosnkiem i ciemnym sosem sojowym, co nadaje mu głęboki i pikantny smak. Podawaj z dodatkiem warzyw gotowanych na parze, aby uzyskać pełny posiłek.

Pikantna smażona bazylia

Spicy Basil Stir-Fry to szybkie i łatwe smażone danie z warzywami, takimi jak papryka, cebula i grzyby. Danie doprawione jest czosnkiem, papryczką chili i świeżą bazylią, co nadaje mu pikantny i aromatyczny smak. Ta wegańska wersja wykorzystuje tofu lub seitan dla dodania białka i tekstury. Podawaj na ryżu, aby uzyskać satysfakcjonujący posiłek.

Tajskie wegańskie desery i napoje

Tajskie desery i napoje to świetny sposób na zakończenie posiłku. Oto niektóre z naszych ulubionych tajskich wegańskich deserów i napojów:

Mango Kleisty Ryż

Mango Sticky Rice to klasyczny tajski deser zrobiony z kleistego ryżu, mleka kokosowego i świeżego mango. Ryż gotuje się w mleku kokosowym i cukrze, co nadaje mu kremowy i słodki smak. Danie jest posypane plasterkami świeżego mango, aby dodać słodyczy i tekstury. Ta wegańska wersja jest równie pyszna jak wersja tradycyjna i idealnie nadaje się na słodki i sycący deser.

Tajska mrożona herbata

Thai Iced Tea to słodki i kremowy napój sporządzany z czarnej herbaty, cukru i skondensowanego mleka. Ta wegańska wersja wykorzystuje mleko kokosowe lub mleko migdałowe zamiast mleka skondensowanego, aby uzyskać opcję bezmleczną. Napój podawany z lodem jest idealny na upalny letni dzień.

Lody Kokosowe

Lody Kokosowe to kremowy i orzeźwiający deser na bazie mleka kokosowego i cukru. Ta wegańska wersja wykorzystuje śmietankę kokosową dla dodatkowego bogactwa i smaku. Lody aromatyzowane ekstraktem waniliowym doskonale nadają się na słodki i sycący deser.

Podsumowując, tajska kuchnia wegańska to pyszny i satysfakcjonujący sposób na włączenie do swojej diety większej ilości posiłków roślinnych. Od zup i curry po frytki i dania z makaronem – każdy znajdzie tu tajski przepis wegański, który przypadnie do gustu każdemu. I nie zapomnij zakończyć posiłku słodkim i orzeźwiającym deserem lub napojem. Dlaczego więc nie spróbować już dziś niektórych z tych apetycznych dań? Twoje kubki smakowe (i planeta) będą Ci wdzięczne.

Wegańskie pomysły na posiłki Tajlandia

Croissanty z kremem malinowym

Rogaliki z kremem malinowym przygotowuje się w około 10 minut od początku do końca. Ten przepis pozwala na przygotowanie 6 porcji, każda o wartości 278 kalorii , 4 g białka i 8 g tłuszczu . Za 1,33 dolara za porcję przepis ten pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezmleczną . Jeśli masz pod ręką cukier puder, 6 rogalików, dżem malinowy i kilka innych składników, możesz to zrobić. Kilku osobom bardzo spodobał się ten dodatek. Ten przepis podoba się 40 smakoszom i kucharzom. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, przepis ten otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 42% , co jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy jak Croissanty z ziarnami sezamu (Kifli) , Croissanty francuskie z truskawkami i Wegańskie Croissanty - Posni Kifli .

Enchiladas wegetariańskie

Jeśli masz około 45 minut do spędzenia w kuchni, Enchiladas wegetariańskie mogą być niesamowitym przepisem na danie bezglutenowe, bezmleczne, wegetariańskie i wegańskie, które warto wypróbować. Ten przepis jest przeznaczony dla 12 osób i kosztuje 30 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 2 g białka , 1 g tłuszczu i łącznie 39 kalorii . Mieszanka czarnej fasoli, cukinii, cebuli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. To przepis w bardzo rozsądnej cenie dla fanów kuchni meksykańskiej. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Sprawdza się dobrze jako przystawka. Jest on dostarczany przez Allrecipes. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 40% . Ta ocena nie jest taka super. Podobne przepisy to Enchiladas Verdes (zielone enchilady) , Autentyczne enchilady z kurczakiem i Francuskie naleśniki z papryką poblano „Enchiladas” .

Orzechowe kawałki jabłka

Potrzebujesz bezglutenowego, bezmlecznego, laktoowowegetariańskiego i wegańskiego dodatku ? Orzechowe ćwiartki jabłka mogą być wspaniałym przepisem do wypróbowania. Ten przepis jest dla 6 osób. Jedna porcja zawiera 285 kalorii , 8 g białka i 11 g tłuszczu . Za 46 centów za porcję ten przepis pokrywa 18% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 5 minut . Mieszanka jabłka, płatków kukurydzianych, masła orzechowego i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje niesamowitą ocenę Spoonacular wynoszącą 89% . Podobne przepisy to Pieczone ćwiartki jabłka cynamonowego , Orzechowy sernik czekoladowy i Orzechowy ryż .

Najlepsza czarna fasola

Jeśli masz około 15 minut do spędzenia w kuchni, Best Black Beans może być doskonałym przepisem na danie bezglutenowe, bezmleczne, wegetariańskie lacto ovo i wegańskie, którego warto spróbować. Ten przepis jest dla 4 osób i kosztuje 28 centów za porcję. Ta przystawka ma 112 kalorii , 7 g białka i 0 g tłuszczu na porcję. 556 osób przygotowało ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Mieszanka cebuli, soli, kolendry i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest on dostarczany przez Allrecipes. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje niesamowitą ocenę spoonacular wynoszącą 85% . Użytkownikom, którym spodobał się ten przepis, spodobały się również Black Beans & Brown Rice With Garlicky Kale , Black Beans & Green Peas With Rice & Barley oraz Corn-Crusted Fish Tacos With Jalapeno-Lime Sauce and Spicy Black Beans .

Salsa z ananasa i mango

Pineapple Mango Salsan to bezglutenowy, bezmleczny, laktoowowegetariański i wegański przepis na 10 porcji. Jedna porcja zawiera 162 kalorie , 2 g białka i 6 g tłuszczu . Za 54 centy za porcję ten przepis pokrywa 5% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Sprawdza się dobrze jako przystawka. Tylko kilka osób naprawdę polubiło to meksykańskie danie. Ten przepis z Taste of Home wymaga kolendry, kawałków ananasa, papryczki jalapeno i mango. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 10 minut . Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 29% , to danie nie jest tak doskonałe. Podobne przepisy znajdziesz w przepisach na grillowanego łososia z wiśnią, ananasem i salsą mango , klasyczną gotowaną gruszkę w pikantnym nektarze z mango z lodami z mango oraz wegańskie lody mango z nasionami chia i mango kokosem .

Ciasteczka koniczynowe

Ciasteczka koniczynowe zajmują około 40 minut od początku do końca. Ten deser ma 182 kalorie , 2 g białka i 10 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest dla 30 osób. Za 17 centów za porcję ten przepis pokrywa 3% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka sody oczyszczonej, czekolady, ekstraktu waniliowego i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 0% . Ta ocena jest bardzo zła (ale nadal możliwa do poprawienia). Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Ciasteczka półksiężycowe z kawałkami czekolady bez jajek - Ciasteczka bez jajek , Ciasteczka z kawałkami czekolady i truskawkami oraz Wegańskie ciasteczka dyniowe z kawałkami czekolady .

Sałatka z grillowanej kukurydzy

Sałatka z grillowanej kukurydzy wymaga około 30 minut od początku do końca. Za 1,96 dolara za porcję ten przepis pokrywa 17% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ta przystawka ma 262 kalorie , 5 g białka i 15 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest dla 7 osób. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 41 powiedziałoby, że trafił w dziesiątkę. Ten przepis z Taste of Home wymaga kolb kukurydzy, rozmarynu, porwanego szpinaku i pomidorów śliwkowych. Można go jeść o każdej porze, ale jest szczególnie dobry na Czwartego Lipca . Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej, laktoowowegetariańskiej i wegańskiej . Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 71% to danie jest solidne. Podobne przepisy to Świeża grillowana sałatka kukurydziana , Grillowany kurczak i kukurydza Czerwona sałatka ziemniaczana i Grillowana sałatka kukurydziana .

Smaczne marynowane warzywa

Potrzebujesz bezglutenowego, bezmlecznego, wegetariańskiego i wegańskiego przystawki ? Smaczne marynowane warzywa mogą być wspaniałym przepisem do wypróbowania. Ten przepis jest dla 25 osób. Za 47 centów za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 127 kalorii , 2 g białka i 3 g tłuszczu . 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Ten przepis z Taste of Home wymaga oleju roślinnego, grzybów, octu jabłkowego i kalafiora. Od przygotowania do podania ten przepis zajmuje około 15 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę spoonacular wynoszącą 27% , co nie jest takie super. Wypróbuj Grilled Marynowane warzywa , One Soup, Two Ways: Chunky Vegetables and Cream Of Vegetables i A Healthy & Tasty Banana Shake, aby uzyskać podobne przepisy.

Musujący szampan cytrusowy

Potrzebujesz bezglutenowego, bezmlecznego, laktoovo-wegetariańskiego i wegańskiego napoju ? Citrus Champagne Sparkler może być wspaniałym przepisem do wypróbowania. Za 2,54 USD za porcję ten przepis pokrywa 2% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 11 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 0 g białka , 0 g tłuszczu i łącznie 136 kalorii . Będzie hitem na Twoim wydarzeniu sylwestrowym . Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 10 minut . Udaj się do sklepu i kup sok ananasowy, cukier, sok z cytryny i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 0% , to danie można ulepszyć. Podobne przepisy znajdziesz w przepisach na świeże przegrzebki Maine Diver smażone na patelni, kremową sałatkę z awokado, szampanem i winogronami, sos teriyaki z cabernetem i masłem , musujący granat i szampan, a także sałatkę z buraków i sera pleśniowego z cytrusowym dressingiem winegret .

Salsa mango

Jeśli masz około 45 minut do spędzenia w kuchni, Mango Salsa może być super bezglutenowym, bezmlecznym, lakto-owo-wegetariańskim i wegańskim przepisem do wypróbowania. Za 74 centy za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przystawka ma 181 kalorii , 3 g białka i 7 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest dla 16 osób. Ten przepis z Taste of Home ma 57 fanów. Jeśli masz pod ręką cukier, sól, brzoskwiniowe jedzenie dla dzieci i kilka innych składników, możesz to zrobić. To niedrogi przepis dla fanów meksykańskiego jedzenia. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje dobrą ocenę Spoonacular wynoszącą 40% . Podobne przepisy to Elegancka gruszka gotowana w pikantnym nektarze z mango z lodami z mango , Wegańskie lody kokosowe z mango i nasionami chia z mango i Bing's Mango Salsa .

Filmy przedstawiające przygotowywanie różnych dań wegańskich w stylu Tajlandia

Wegetariański przepis na pad thai DO ZROBIENIA DZIŚ (ผัดไทย)!January 31, 2021DOWIEDZ SIĘ, JAK PRZYGOTOWAĆ PRZEPIS VEGGIE PAD THAI W DOMU! STAWIAJ HO MA!! Pad Thai to jedno z moich ulubionych dań wszechczasów.

Wegański przepis na tajskie czerwone curry | Przepisy tajskieNovember 10, 2017Nie rób po prostu wegańskiego curry, zrób WSPANIAŁE wegańskie curry! W tym filmie dzielę się z Wami moimi trikami i wskazówkami, jak...

Niesamowite tajskie zielone curry dla wegańskich sceptyków 🌱September 23, 2022Zdobądź 10 USD zniżki na ręcznie robiony tajski moździerz i tłuczek, wejdź na i użyj kodu PAILIN. Dziękujemy KROKowi za...

Przepis na wegańskie Laab (kukurydza i tofu Laab) Przepisy | Tajska Sałatka Wegańska - Gorąca Tajska KuchniaJanuary 10, 2020Sama byłam zaskoczona, jak dobrze wyszło to danie! Zrobiłam wegańską wersję laabu, północno-wschodniej tajskiej sałatki, zwykle przygotowywanej...

Wskazówki i porady dotyczące wegańskich posiłków Tajlandia

Weganizm i zdrowie psychiczne: związek między tym, co jesz, a tym, jak się czujeszOctober 18, 2023Weganizm to dieta, która w ostatnich latach staje się coraz bardziej popularna, a wiele osób decyduje się na przyjęcie roślinnego stylu życia z różnych powodów, w tym ze względów etycznych, środowiskowych i zdrowotnych. Chociaż…Czytaj więcej

Weganizm z ograniczonym budżetem: jak zaoszczędzić pieniądze, stosując dietę roślinnąOctober 18, 2023Weganizm staje się w ostatnich latach coraz bardziej popularny, a coraz więcej osób decyduje się na dietę roślinną ze względów zdrowotnych, etycznych i środowiskowych. Niektórzy jednak mogą wierzyć, że weganizm to kosztowny styl…Czytaj więcej

10 najważniejszych korzyści zdrowotnych diety wegańskiej: naturalna poprawa zdrowiaOctober 18, 2023Wraz ze wzrostem popularności weganizmu coraz więcej osób zwraca się w stronę diet roślinnych ze względu na korzyści zdrowotne. W tym artykule omawiamy 10 najważniejszych korzyści zdrowotnych diety wegańskiej, w tym zmniejszone ryzyko…Czytaj więcej

Weganizm i wyniki sportowe: czy można zbudować mięśnie na diecie roślinnej?October 18, 2023Weganizm staje się coraz bardziej popularny, a biorąc pod uwagę znaczenie diety dla wyników sportowych i budowy mięśni, wielu sportowców zwraca się w stronę diet roślinnych. Pozostaje jednak pytanie: czy na diecie wegańskiej można…Czytaj więcej

Pomysły na wegańskie posiłki dla zapracowanych osób: szybkie, zdrowe i niedrogieOctober 18, 2023Dla osoby zapracowanej znalezienie czasu na gotowanie zdrowych posiłków może być wyzwaniem. Dlatego przygotowywanie posiłków staje się coraz bardziej popularne. Nie tylko oszczędza czas, ale także pomaga zdrowiej się odżywiać i…Czytaj więcej

Zaskakujące potrawy, które nie są wegańskie (i co zamiast tego jeść)October 18, 2023Dla tych, którzy przestrzegają diety wegańskiej, ważne jest, aby mieć świadomość wielu niewegańskich produktów spożywczych, które mogą czaić się w nieoczekiwanych miejscach. Choć większość ludzi zdaje sobie sprawę, że mięso…Czytaj więcej

Najlepsze wegańskie źródła białka dla zbilansowanej dietyOctober 18, 2023Jako weganin możesz zastanawiać się, jak zapewnić odpowiednią ilość białka w swojej diecie. Istnieje jednak wiele dostępnych wegańskich źródeł białka, które mogą dostarczyć Ci wszystkich niezbędnych aminokwasów, których…Czytaj więcej

Jak zrobić swoje ulubione produkty poprawiające komfort wegańskieOctober 18, 2023Przejście na weganizm może być wyzwaniem, szczególnie jeśli oznacza rezygnację z ulubionych potraw poprawiających komfort. Ale to nie musi tak być. Przy odrobinie kreatywności i eksperymentów możesz przygotować wegańskie wersje…Czytaj więcej

Wpływ spożycia mięsa na środowisko: dlaczego przejście na weganizm jest koniecznościąOctober 18, 2023Spożycie mięsa ma znaczący wpływ na środowisko, przyczyniając się do zmiany klimatu, wylesiania, zanieczyszczenia wody i utraty różnorodności biologicznej. Rozwiązanie? Przechodzę na weganizm. Ograniczając lub eliminując produkty…Czytaj więcej

10 pysznych wegańskich przepisów na śniadanie, lunch i kolacjęOctober 18, 2023Dieta roślinna staje się coraz bardziej popularna ze względu na wiele korzyści zdrowotnych, ale może być trudno zdecydować, od czego zacząć. Dlatego przygotowaliśmy przewodnik po 10 pysznych wegańskich przepisach na śniadanie, lunch…Czytaj więcej

Dodatkowe pomysły na menu związane z wegańską żywnością Tajlandia